Receita

Brigadeiro de Cenoura

Ingredientes:

1 lata de leite condensado desnatado ou de soja
3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
0,5 xícara (chá) de leite desnatado
2 cenouras cruas
1 pacote de coco ralado sem açúcar


Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a mistura em uma panela e mexa até que fique em ponto de brigadeiro (desprenda do fundo da panela).

Faça bolinhas, passe no coco ralado sem açúcar e sirva gelado.